Neues Pächterteam für das Restaurant im Düsseldorfer Yachtclub

Der Düsseldorfer Yachtclub freut sich bekanntzugeben, dass der Pachtvertrag für das Clubrestaurant abgeschlossen wurde. Ab sofort übernimmt Thomas Stuch mit seinem Konzept „The Seahorse – Das Fischbistro im Düsseldorfer Yachtclub“ die gastronomische Leitung unseres Hauses.

Mit langjähriger Erfahrung in der Gastronomie und einem klaren Verständnis für ehrliche Küche und herzliche Gastfreundschaft möchte Thomas Stuch gemeinsam mit seinem Team dem Clubrestaurant neuen Schwung verleihen. Sein Anspruch ist es, den DYC als lebendigen Treffpunkt am Rhein zu stärken und einen Ort zu schaffen, an dem sich Mitglieder, Gäste und Freunde des Clubs gleichermaßen wohlfühlen.

„The Seahorse“ setzt kulinarisch auf eine Kombination aus maritimen Spezialitäten und beliebten Klassikern – von Bouillabaisse über Kibbeling und Matjes bis hin zu Wiener Schnitzel, Königsberger Klopsen und Steak Frites. Die Atmosphäre soll warm, einladend und unkompliziert sein: ein Bistro zum Verweilen, in dem sich Familien, Freundeskreise, junge und erfahrene Clubmitglieder und auch Vierbeiner willkommen fühlen.

Wir heißen Thomas Stuch und sein Team herzlich willkommen im Düsseldorfer Yachtclub und freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen ein neues Kapitel der Clubgastronomie aufzuschlagen.

Weitere Informationen folgen im kommenden Clubjournal.